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I tavoli sono prenotabili con massimo 1 settimana di anticipo.

IPA HENRY’S SPECIAL 6,2°

Spinata a pompa senza gas! Inglesissima, amara, secca, asciutta e diretta, niente aromatizzazioni o insaporimenti, una vera IPA, da manuale. Prodotta con malti Pale Ale e crystal, e quattro luppoli diversi tra cui challenger, citra e target. Corpo molto fruttato e robusto, ipa tradizionale che vi riempie la bocca di vero amore… per la birra ovviamente!

VIKINGEN 6,5°

Chiara, la più classica delle doppio malto tedesche, amara, sincera, limpida e fresca. Tutto quello che ti aspetti da una doppio malto tedesca. profumata e sapore intenso, corposa.

TRIPLE BLONDE - BELGICA 8,5°

Chiara, doppio malto tripla X di invecchiamento. Birra d’abbazia, intensa dal retrogusto speziato. Ideale se non hai fretta e puoi gustarla.

GOLDEN ALE - CHIARA 4,5°

Inglese chiara color oro, al palato morbida, luppolata, fruttata e con tracce leggermente maltate, finale amabile. Facile da bere tutto l’anno e sufficientemente robusta per accompagnare ogni piatto. Ottima con gli hamburger.

IPA GREEN - DEVIL - CHIARA 6,0°

Questa birra si presenta con un colore giallo carico, tendente al ramato. Al naso quello che arriva prima di tutti il caramello seguito dai luppoli, sicuramente esotici e provenienti dall’emisfero sud. Profumi di frutta tropicale. In bocca la parte maltata è bilanciata in modo straordinario con la luppolatura. A fine corsa, invece, l’amaro prende un po’ il sopravvento ed emerge in tutta la sua importanza.

6 X - BITTER 4,1°

Spinata a pompa senza gas! bitter amber ale inglese, secca, amara e molto beverina. Va giù che è un piacere, dissetante e fresca. Poco alcolica, adatta a chi una non basta! Stupisce e sorprende dal primo all’ultimo sorso.

FLEA - BIANCA LANCIA 5,0°

ITALIANA stile blanche, birra chiara puro malto prodotta con malto d’orzo e malto di frumento, dal gusto fresco, leggermente acidula, molto fruttata e poco amara, speziata, schiuma compatta, cremosa e aderente.

FLEA - BASTOLA 6,9°

ITALIANA birra ambrata scura, doppio malto, dal gusto intenso, secca, leggermente amara con un retrogusto caramello e nocciola dato da malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente, non filtrata, non pastorizzata ad alta fermentazione.

KENT SUPER STRONG 10°

Inglese chiara, doppio malto. Molto alcolica, dolciastra ed intensa, per chi ama le birre dalla forte personalità. Moooooolto pericolosa!

CORVUS - STOUT - NERA 4,1°

Spinata con il carboazoto che gli dona una ricca crema anziche’ schiuma. Caratterizzata da un sapore forte, intenso, tostato il particolare e carat- teristico aroma abbrustolito, che racchiude in sé anche note di caffè, liquirizia e cioccolato. L’aroma tipico del luppolo si percepisce solo moder- atamente poiché sovrastato dal SAPORE DEL MALTO TOSTATO.

GUINNESS - STOUT 4,9°

Nera, inconfondibile, spinata con il carboazoto che gli dona una ricca crema anzichè schiuma. Inconfondibile, da sempre la regina delle stout. Retrogusto di caffè con sentori di tostatura e liquirizia.

MILF - KELLER HELL 5,2°

Chiara, cruda, non filtrata, morbida e vellutata, dolcemente maltata. La nuova arrivata nella famiglia della Logia ma gia’ una vecchia esperta. Per tutte le bocche, giovani e non più giovani. Esperta e saporita.

PYRASER - LANDBIER 5,8°

Chiara, ottima birra cruda, retrogusto dolce ed amabile. Profumata e dal sapore intenso, piace a tutti e non delude mai grazie al suo aroma di malto delicato.

BRUTA LOGIA - KELLER DUNKEL 7,0°

Doppio malto rosso mogano scuro ed intenso, torbida non filtrata. Morbida e profumata, dal gusto pieno e corposo molto persistente e decisamente saporito. Aroma di malto scuro e tostato.

TRIPLE ROUGE - BELGICA 12,0°

Rossa, doppio malto tripla X di invecchiamento. Birra d’abbazia, retrogusto intenso fortemente alcolico. Dolciastra e caramellosa, piena di sapori e di forti emozioni. Non si dimentica il giorno dopo.

WEIZEN - ENGEL - 5,2°

Non filtrata chiara, torbida e corposa, retrogusto fruttato dolce di pesca e Banana, intenso. Prodotta con grano duro ad alta fermentazione.

PISKELLA - KELLER PILS 4,9°

Chiara, non filtrata, amarognola e caratteristicamente torbida, veramente per tutti. Sentori intensi di luppolo appena raccolto ed erba fresca. Leggermente secca, trova un equilibrio sorprendente dato dalla dolcezza dei lieviti e dall’amaro pronunciato.